2023中国火锅宴上海文创大赛圆满落幕！见证中华火锅的新辉煌
弘扬中国火锅文化
促进四川火锅美食文化交流
为弘扬中国火锅文化，促进四川火锅美食文化交流，更好地展示四川火锅行业的整体形象，助推四川火锅美食、火锅食材、火锅配套辅助产业走向全国、走向世界。
四川省火锅协会、重庆市渝中区火锅烧烤行业商会联合上海华好会展有限公司、江苏美鑫食品科技有限公司、成都华满商贸有限公司于2023年7月6日在上海虹桥·国家会展中心举办了2023中国火锅宴上海文创大赛！
跟我一起来见证本次中华火锅的新辉煌！
作为2023上海华食展的重点竞赛项目之一，本次火锅宴大赛吸引了无数知名火锅品牌参赛。各大火锅企业也都派出技艺精湛的技术团队，拿出自己的看家本领，预备在此大展拳脚、各显神通，同时多家餐饮企业也借助大赛平台向全国、全世界展示自己的品牌力量。
火锅宴大赛的举行，既是为了让上海、川渝等地的火锅企业学习交流、相互促进，也是为了让火锅文化传播得更远，让火锅快速发展走向世界。
本次大赛也有幸邀请到了四川省火锅协会执行会长严龙、重庆火锅烧烤行业协会会长冯龙、中国烹饪大师杨联才、上海华食展志支静静等领导担任嘉宾及评委团！
作品详见（复制以下链接进浏览器查看）：
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