为推动文化消费、促进文旅融合，丰富群众春节期间文化生活，将优秀年画作品开发成衍生产品，赋能博望区老字号品牌的设计、包装、推广，博望区文明办、区文旅体局现向全社会广泛征集非遗品牌新“年味”特色文创产品，具体征集要求如下：
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　　征集内容
　　文创产品设计紧扣博望非遗文化元素转化，全方位挖掘博望区悠久的历史文化，特色鲜明的民俗民间文化资源，设计并打造一批能够代表博望特色和形象，同时把非遗产品和市民游客的文化旅游消费活动深入融合。包括非遗产品包装设计、商品设计、旅游手伴礼品设计等。
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　　活动时间
　　即日起—2月20日
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　　设计要求
　　1.所有参赛作品要求原创，不得剽窃、抄袭，遵守各项法规和国家有关政策，行业规范；作品要求有较高艺术和设计水准，具有较深文化内涵，贴近大众生活，具有实用性与可生产性。
　　2.本次征集活动只接受电子作品。作品需用电脑软件绘制，设计作品以图片形式（JPG）提交，A3竖排版、分辨率不小于300dpi，需要阐述设计创意，200-500字的设计说明、作者姓名及有效联系方式需编辑在同一个版面中。要求提供源文件（注：设计中所使用的字体需要单独发送安装包，与jpg、源文件一起打包发送）。
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　　奖项设置
　　一等奖1名，奖励2800元
　　二等奖2名，奖励1800元
　　三等奖3名，奖励800元
　　优秀奖若干名，奖励280元
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　　投稿方式
　　应征作品邮件主题注明“非遗品牌新‘年味’特色文创产品征集”字样。投递电子邮件时，请注明设计人姓名、身份证号码、单位、电话、通讯地址等。若是单位参选，请提供单位营业执照复印件。
　　联系电话：0555-6065481
　　投稿邮箱：5830817@qq.com
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　　活动声明
　　投稿作品必须是原创，如有抄袭、剽窃引发的纠纷，其法律和经济责任均由应征投稿者自行承担。所有提交至博望区文化旅游体育局的应征方案，概不退还，应征者应自留底稿。应征作品创作、扫描、打印、邮寄等所有参与投稿产生的费用由作者自理。本次活动评选出的获奖作品被视作著作权等知识产权无偿转让给主办方，该作品知识产权归主办方所有。
　　非遗项目简介
　　PART.01
　　横望山米酒酿造技艺（省级非遗）
　　横望山米酒是安徽省马鞍山市博望区新市镇的特产酒，具有深厚的中国传统文化底蕴。横望山米酒味道鲜美，层次感丰富，取材自然，具有淳甜甘冽，米脂清香，逾多不醉和回味悠长之特色。早在东晋时期，横望山米酒的风格特色已经初步形成。一千多年来，历代酿酒技师不断积淀，不断改良，最终以独特的酿酒技艺创造了澄澈澄洁澄美的横望山米酒，从而更适合现代人养生保健的需求——饮出营养，饮出健康，饮出美丽。
　　PART.02
　　博望香菜制作技艺（市级非遗）
　　在千年古镇博望镇，居民制作香菜历史悠久。其用料讲究、做法地道、口味独特，百余年来不仅受到当地百姓的青睐，还声名远播到邻省的溧水、高淳、江宁、南京等地。博望香菜从选材到最后装瓶有25道工序。香菜选用本地生长的高杆、尖叶的白菜为主要原料，沿用百多年来传承的腌制技艺，经过精细加工，创制的香菜味鲜脆嫩，香辣适口，久存不变质，别有风味，为佐餐美菜，也是当地人们喝早茶的菜点之一。
　　PART.03
　　薛津臭豆腐干制作技艺（市级非遗）
　　薛津臭豆腐干最早源自于清朝光绪年间，师傅叫张世财，早年从安徽庐江逃荒来到薛镇街上，靠磨豆腐谋生，其制作的臭干工艺独特，在当地很是出名。历经百年，薛津臭干在第三代传人张平龙手中发扬光大，以用料考究、“臭”味醇正，质地酥嫩细腻，食之清爽适口，在食客中建立了良好的信誉和口碑。
　　薛津臭干名曰臭，其实不臭，相反有一种独特的香味。做臭干首先选用上好的黄豆。黄豆用水泡后磨好，在锅里将浆汁煮沸，用石膏点浆，然后放入特制的臭味卤水中浸泡一段时间，乳白色的豆腐干即成了青黑色的臭干。
　　PART.04
　　叶家桥米酒酿造技艺（市级非遗）
　　自古以来，新市镇民间就有酿造米酒的传统，被冠以“米酒之乡”的美誉。清咸丰年间进入鼎盛时期，曾形成数座酒糟坊，进行批量生产。叶家桥米酒制作技艺第一代起源于清道光年间新市镇赵家甸的夏宏富。到了咸丰年间第二代传人夏明鸾开始以酿酒为主，种稻为辅。第三代传人夏德斌细心揣摩祖上酿酒秘诀，开始了米酒制作的沿袭传承。叶家桥米酒传承到夏家第四代的夏传铨时，开始加大投入，办起了酒坊。作为第五代米酒制作技艺传承人夏来保在掌握了父亲手艺精髓的基础上，将叶家桥米酒制作技艺发扬光大。叶家桥米酒以本地优质糯米为原料，用祖传秘方手工制作，古法酿制，孕育出米酒酒质甘冽、酒体饱满、回味悠长、空杯留香等独特的风味。
　　PART.05
　　新市粉丝制作技艺（区级非遗）
　　新市粉丝传统制作技艺悠久历史，至少有三百多年的历史。从清代雍正年间开始。由李纲第30代后裔李壮开始，并延续至今。手工制作的选材讲究，工序繁复，用的是原始器具，靠的是天气风干，操作全凭经验和手法。制作时需要清粉石磨机、小灶、小缸、粉瓢、粉舂、水缸等实践工具，主要流程包括前期准备和后期的制作。前期准备主要流程主要包括挖薯、洗薯、去皮、擦薯。后期手工制作主要流程包括：滤浆（做淀粉）、晒淀粉、制芡糊、捞粉、晾晒。
　　新市粉丝粗细均匀，韧性好，味道纯正、爽口滑溜、营养丰富，它采用传统的生产工艺，百分之百的栗质山芋原料，属真正的纯绿色传统食品，具有一定的文化价值。

　　来源：明珠博望

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