RESTAURANT&BAR DESIGN AWARDS是一项全球性的餐饮空间设计竞赛，由Marco Rebora于2008年在英国发起，旨在表彰世界范围内最具创意的餐厅、酒吧及其他餐饮环境的设计与建筑成就。该奖项每年举办一届，覆盖从豪华餐饮场所至快闪店等多种类型，参赛作品需在特定年度内开业或完成重大装修。‌
　　自2009年首次颁奖以来，该赛事已吸引全球100多个国家的参赛作品，累计超过14,000份。评审团由艺术、建筑、设计和美食领域的代表组成，历任评委包括扎哈·哈迪德、隈研吾、托马斯·赫斯维克等知名人物。奖项涵盖多个地区和类别，例如年度大奖、区域殊荣及全球类别（如露天设计、可持续发展、视觉识别等），所有参赛项目自动参与所在地区的最佳餐厅/酒吧评选。
　　大赛官网
　　https://restaurantandbardesignawards.com/
　　参加要求
　　项目必须在2025年01月01日至2026年03月31日期间开业或进行了重大的装修
　　早鸟时段：2026年01月05日至01月31日/330英镑
　　常规时段：2026年02月01日至04月30日/380英镑
　　延迟时段：2026年04月30日后/420英镑
　　以上费用需加50英镑管理费，部分区域需加增值税
　　参赛类别
　　2025 RESTAURANT&BAR DESIGN AWARDS涵盖以下地区：
　　欧洲/美洲/亚洲/中东和非洲/澳大利亚和太平洋地区
　　还有其他14个全球类别，对所有人开放。所有参赛项目都会自动被考虑参加其所在地区的最佳餐厅/酒吧奖，以及全球最佳整体餐厅和最佳整体酒吧的最终奖项（不收取额外费用）。
　　每个类别将有一个入围项目名单和一个获胜者。获奖的设计师和获奖的餐厅/酒吧经营者都将获得奖励。对于以下每个类别，评委们都会考察具体的功能，以及它们如何使空间作为一个整体发挥作用。
　　地区类别01.STANDALONE独立:一个不属于连锁店的餐饮空间。02.HOTEL酒店:酒店内的餐饮空间。03.CAFE咖啡馆:从咖啡店到茶室的任何东西。04.SURFACE INTERIORS室内表面:如何将墙壁、天花板和地板等表面结合起来，创造一个餐饮空间。05.IN ANOTHER SPACE另一个空间:任何地方的餐饮空间，从船舶到机场，从博物馆到汉堡车，从火车到电影院。
　　06.COLOUR色彩-评委们将特别关注色彩在空间内的使用情况
　　07.LIGHTING照明-评委将特别关注方案中装饰性和建筑性照明的使用情况
　　08.LUXURY奢华-强调奢华的餐饮空间.
　　09.SMALL SPACE小空间-专注于充分利用小空间的设计
　　全球类别
　　01.户外和亲水设计-这一类别对室内、室外和景观项目开放。设计应大力强调自然，并与自然有明确的联系。过去的参赛作品包括活墙、大叶桌展示，甚至是融入设计的树木
　　02.天花板-该项目将以天花板的设计为重点进行评判
　　03.俱乐部/夜间场所-这将奖励那些提供夜间娱乐和通常营业到凌晨的场所的设计。
　　04.快餐-这意味着任何不提供全套餐桌服务的方案
　　05.遗产建筑-这个类别是专门针对历史建筑和环境中的餐厅/酒吧的
　　06.多家,连锁-同名的餐厅或酒吧，属于一个集团或连锁店的一部分
　　07.壁画和涂鸦-这一类别评估的是任何壁画或涂鸦在设计中的艺术效果
　　08.屋顶餐厅位于建筑顶层的餐饮场所，设计旨在提供全景视野与露天氛围，精心打造从白昼到夜晚的过渡体验，融合餐饮、休闲与娱乐功能。
　　09可持续性-这一类别是关于在设计中考虑到可持续性的室内装修。这可能包括使用可回收产品和材料，利用可再生能源，努力减少碳足迹和其他环境改善
　　10.视觉识别-表彰标识、网站、菜单、文具、标牌、制服、杯垫、餐垫和任何其他他视觉材料的设计
　　11.联合办公-包括办公室食堂、休息室和自助餐厅
　　每个类别将有一份入围项目名单和一名获奖者。获奖设计师和获奖餐厅或酒吧经营者都将获得奖项。
　　奖项设置
　　组别获奖者将自动被考虑参加以下奖项的评选。
　　最佳欧洲餐厅/酒吧
　　最佳美洲餐厅/酒吧
　　最佳亚洲餐厅/酒吧
　　最佳中东和非洲餐厅/酒吧
　　最佳澳大利亚和太平洋地区餐厅/酒吧
　　最佳整体餐厅
　　最佳整体酒吧
　　最终获奖名单将于2026年10月下旬在伦敦举行的激动人心的颁奖典礼上揭晓，届时所有获奖者都将获得奖杯。
　　评审嘉宾
　　业界领军人物，活跃于设计、建筑、酒店及生活方式媒体领域。

https://restaurantandbardesignawards.com/awards/judges

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