第二届印迹乡村创意设计大赛食品与包装设计专项赛公告
根据《印迹乡村创意设计大赛章程》、《印迹乡村创意设计大赛赛制》和《第二届印迹乡村创意设计大赛方案》(农研函【2022】14号)要求,现将食品与包装设计专项赛有关事宜公告如下:
一、参赛内容与要求
贯彻《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》“聚焦产业促进乡村发展”的部署,把握未来食品健康化、营养化、便利化、社交化发展趋势,用创意设计赋能食品产业提质增效,引领基于产业融合发展的农民就业增收。
(一)新食品设计
1、参赛内容。根据食品健康化、营养化、便利化、社交化发展要求,设计开发的具有新消费功能的食品,例如预制菜、方便食品、新资源食品、功能性食品、创意食品等等。
2、提交形式。参赛者在大赛官网(www.y-cdc.cn)注册后,按照食品与包装设计专项赛道填报要求,在线填写申报书并生成PDF文件;下载申报书打为印纸质文件,签字盖章后将纸质文件扫描为PDF文件;在线提交签字后的申报书,并提交食品的文字介绍、图片、产品的创新性、设计图纸、说明书、以及产相关证明文件等资料。入围总决赛评选应提供实物或样品;如果疫情限制线下展示,可以通过拍摄视频的方式展示。
3、参赛条件。参赛食品必须是面向消费者的最终产品形态,包括了必要的包装设计;食品生产工艺、使用原料、质量与包装符合国家食品生产有关规定;食品生产与销售过程中对农民就业增收具有带动作用;食品生产遵循绿色、生态、可持续原则;2020年1月1日后上市或新开发食品。
4、评价维度。一是功能性。评价食品在满足消费者对健康、营养、便利和社交等方面需求的能力。二是创新性。评价食品生产和营销过程中的新理念、新原料、新技术、新方法的应用情况。三是文化性。评价食品设计中对乡村优秀文化的传承与创新水平。四是市场性。评价食品的潜在市场空间。五是带动性。评价食品的生产与销售对当地农民就业增收的带动能力。
(二)食品包装设计
1、参赛内容。根据食品特性、流通要求和市场营销的要求,新设计的包装作品,包括食用农产品包装和加工食品包装,例如重要农业文化遗产食品包装、特色食用农产品包装、地理标志食品包装、非遗食品包装、传统特色小吃包装等等。
2、提交形式。参赛者在大赛官网(www.y-cdc.cn)注册后,按照食品与包装设计专项赛道填报要求,在线填写申报书并生成PDF文件;下载申报书打为印纸质文件,签字盖章后将纸质文件扫描为PDF文件;在线提交签字后的申报书,并提交食品包装设计的文字介绍、设计图纸、图片以及产相关证明文件等资料。入围总决赛评选应提供实物或样品;如果疫情限制线下展示,可以通过拍摄视频的方式展示。
3、参赛条件。参赛食品包装设计符合国家食品生产、销售包装的有关规定;包装材料及生产过程遵循绿色、生态、可持续原则;2020年1月1日后设计的食品包装(包括已经上市正在使用的包装;已经退市的包装设计不能参赛)。
4、评价维度。一是文化性。评选时重点考察作品对中国乡村文化传承、创新、发展上的承载作用,鼓励古今文化、中西文化融合。二是美观性。遵循公序良俗和公众审美取向,评选时重点考察作品在视觉、听觉、嗅觉、触觉方面能够为大多数人带来愉悦感受的能力。三是实用性。符合食品流通和消费的实际需要,有实际的应用场景和突出的实用价值。四是市场性。具有良好的市场前景和较高的市场价值。五是创新性。倡导、鼓励采用新技术、新材料、新的表达方式来创作。
二、需求与作品征集
食品与包装设计专项赛参赛作品可以是2020年1月1日后已经开发设计完成投入使用(生产)的,也可以是根据需要新开发设计的。根据大赛章程,作品的知识产权拥有者作为参赛者通过大赛官网提交作品。参赛作品征集分为三种方式:
1、地方农业农村(乡村振兴)部门推荐作品。地方农业农村(乡村振兴)部门可以推荐本地区已经投入生产(使用)的食品和包装设计参赛,特别是针对乡村振兴帮扶产品、农文旅融合产品、传统地方名吃等的作品。
2、定制化征集作品。针对地方特色食品发展的需求,定制化征集食品与包装设计作品。大赛秘书处将首先开展地方特色食品与包装设计需求征集工作。
3、自主提交作品。作品知识产权所有者(包括政府机构、企业事业单位、开发设计单位或个人),按照大赛要求自主通过大赛官网提交相关作品。
三、奖项设置与转化服务
(一)奖项设置
本届食品与包装设计专项赛设置一等奖1个、二等奖2-5个、三等奖5-10个,入围总决赛者获得优秀奖。具体规则见《印迹乡村创意设计大赛赛制》。
(二)转化服务
大赛秘书处将为需求方(地方政府、园区、企事业单位)组织定制化征集食品与包装设计方案,有条件的地方可举办定制赛;为获奖作品组织转化推广对接活动。
四、进度安排
1、赛事启动(2022年4月)
通过大赛官网发布公告,并通过媒体发布大赛内容、安排、规则、要求等。
2、宣贯组织(2022年8月15日截止)
通过地方农业农村(乡村振兴)部门、行业组织进行宣贯,组织通过大赛官网参赛。
3、专项赛预选赛(2022年9月15日前完成评选)
专项预选赛评选须在9月15日前完成,线下活动可结合农民丰收节等活动一起组织。
4、专项赛总决赛(2022年10月)
专项赛总决赛将与大赛总决赛同时举办,在10月31日前完成。
总决赛期间将同步组织“方圆食品发展论坛”、“食品与包装设计主题展”等活动。
5、推广与转化(2022年11-12月)
获奖作品将通过展销会、媒体集中宣传、设计对接服务平台等,加快获奖作品转化。
五、赛事组织
食品与包装设计专项赛由印迹乡村创意设计大赛秘书处联合江南大学、中粮营养健康研究院、方圆标志认证集团等共同组织。
印迹乡村创意设计大赛组委会
2022年5月9日
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