2023中国火锅宴
　　上海文创大赛
　　HOT POT BANQUET CONTEST
　　正在火热报名中
　　如有意向欢迎咨询
　　为弘扬中国火锅美食文化，展示火锅产业发展成果，汇聚火锅品牌力量，提升中国火锅产业的国际影响力，倡导文明就餐、绿色餐饮、食品安全。四川省火锅协会定于2023年7月6日在2023华食展（上海）活动期间，举办“2023中国火锅宴上海文创大赛”。
　　大赛将以“火锅宴席”竞赛模式，集产品、创意、服务于一身，综合考评火锅企业的服务水平，从而引领火锅产业进一步科学化、标准化转型发展。现诚邀火锅行业各单位积极报名参赛，共同助力麻辣事业再创辉煌！
　　01
　　时间地点
　　比赛时间
　　2023年7月6日
　　活动地点
　　上海国家会展中心（4.1H馆）
　　主办单位
　　四川省火锅协会
　　承办单位
　　华墨集团-上海华好会展有限公司
　　02
　　赛事信息
　　Q
　　比赛人数
　　A
　　本次大赛为团体赛，每支参赛队需由三人构成
　　Q
　　比赛形式
　　A
　　以“火锅宴席”为最终呈现形式
　　参赛选手要从造型、刀工、服务、概念讲解等多方面展示品牌特色和作品魅力
　　Q
　　评判说明
　　A
　　本次比赛由多位业界专家大师担任评委，秉持着公平、公正、公开的态度，对每支队伍的产品和服务做出点评
　　最终将根据评委评判结果，授予获奖企业“川渝火锅名宴、川渝火锅精品宴、川渝火锅特色宴”等荣誉奖项；
　　并为综合成绩前三的企业颁发奖金
　　03
　　报名方式
　　如有参赛意向，请联系四川省火锅协会办公室
　　联系人
　　冯郑瑶
　　办公电话
　　028—61383599
　　手机
　　（微信同步）
　　04
　　精彩回顾
　　2021年6月19日，由四川省火锅协会、重庆渝中火锅烧烤行业商会联合主办的“中国火锅宴上海文创大赛”，在上海成功落幕。
　　大赛吸引了来自上海、四川、重庆、宁波等地区的多家火锅企业及火锅供应链企业。每支参赛队伍都拿出了自己的看见本领，赛事现场百花齐放，宴席形式复杂多样，观赛人群川流不息。
　　火锅宴大赛的举行，既是为了让上海、川渝等地的火锅企业学习交流、相互促进，也是为了让火锅文化传播得更远，让火锅快速发展走向世界。
　　2023中国火锅宴上海文创大赛期待你的加入，也期待你为火锅发展注入新的力量！
　　本次大赛将与
　　2023华食展（上海）同期举行
　　展览名称：2023华食展（上海）
　　展览时间：2023年7月5-7日
　　展览地点：上海国家会展中心

　　展览面积达12万平米，预计参展商超2000家，预计专业观众超10万人次。

https://mp.weixin.qq.com/s/ejQdjqzTlrmgDY67okNDvw